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这一瓶小甜酒,是给自己的秘密花园

  是啦,今天给大家介绍一瓶小甜酒,相信大家喝过的甜酒,比起名庄甜水、大红虾(大概就是意大利葡萄酒届的学院奖了)加身的甜水。
  这次介绍的甜水,没有什么大红虾背书,但的的确确是一款性价比之选的小甜水。好喝的酒,就是想要告诉你们。

  那么多小甜水,
  为什么我们这次给你选这支?
  开瓶便芳香四溢,仿佛屋内有绽放的白色花朵,纯净又轻盈。
  清香的味道,清甜不腻,一个人抱着就能喝掉一瓶。
  爽脆的酸度,轻柔气泡,饱满而圆润的酒体,不只是一杯甜甜水。
  而且,很多人觉得好喝呀
  哪怕没有大红虾加冕背书,群众的舌头是雪亮的。
  毕竟说来说去,自己花的钱,还是自己觉得好喝最重要。

  别看我是小甜水
  家乡也是名产地
  我们常常喝到的莫斯卡托阿斯蒂,后三个字即指的是北部皮埃蒙特Piemonte的Asti地区(呐,装逼小知识:Piemonte是“山脚下”的意思,这里的山指阿尔卑斯山),皮埃蒙特拥有17个DOCG和42个DOC,比意大利任何其他产区都多,也是意大利最重要的葡萄酒产区之一。莫斯卡托,则是这个产区最具盛名的白葡萄酒品种。因为特有的芳香醇气味与清新甜蜜而风靡全球。
  美美的花园,就来自这个著名的皮埃蒙特地区,酒庄卡乌汀娜早在上世纪七十年代便开始生产这种小甜水,在普遍年轻的莫斯卡托葡萄中,卡乌汀娜的葡萄藤平均岁数却几乎在三十年以上,可以算得上是小甜水中的老先辈了。
  在丰收时,酒庄以人工采摘方式摘下一颗颗芬芳的葡萄,压榨后低温封存于不锈钢桶中沉睡,只有在收到订单时才开始进入发酵阶段,全为你能喝到最为新鲜爽口的这杯酒。

  甜水怎么喝?想咋喝就咋喝!
  小甜水,可以说是非常亲人的酒了。
  用恋爱来形容的话,大概就是热恋最初期,从早喝到晚,24小时腻在一起都仿若微风拂面,舒服又开心。
  不信?
  你看:早上十点钟,早茶先来一杯来唤醒大脑。

   下午两点,一帮好友相约下午茶,甜点配甜酒,马卡龙、杏仁饼干、榛子蛋糕。
  但讲真,没有甜点,单就喝这杯滋味清甜的蜜水,也能喝到一个开心尽兴。

  晚上八点。夏天缺胃口,中午的甜点还没消化完,想想还是吃点辣的开开胃。
  一口火辣辣的串串,再配一口冰凉凉的甜水,解辣又解腻,吃饱喝足只想感恩人生!

  不过甜水毕竟是酒精度不高的微气泡酒,可是要出门聚众喝酒,又不能把冰箱带出门,一瓶喝完,下瓶酒都已经热了。
  不那么问题来了——
  酒不够冰咋办咧
  小甜水的最佳饮用温度,我们推荐在6摄氏度。既清凉心脾、不会冰到牙齿,也尚未因为温度太低而丢失口感的温度。
  急着喝酒,又没来得及冰,怎么办咧?
  贴心的我们,早就探索过了各种:
  可以卷着湿毛巾进冷藏

  可以投盐再放冰袋

  或者冰袋湿毛巾加盐冷藏大法一起上。
  有时候似乎觉得,等待酒冰好之前的心情,略略带着点期待的雀跃,等待之后喝到,都觉得更加美味了几分呢。

   在这被繁忙攻陷的城市之中,开一瓶甜水,在芬芳的白花与水果味道之中,给自己开出一片谁也无法打扰的美美花园。

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