Maintal的历史始于1886年，当年Josef Muller jun在德国Fankonian Hassfurt成立一家批发茶，干果和玫瑰果的公司。125年后的今天，Maintal-Konfituren GmbH已是德国一家富有传统及历史悠久的果酱生产商。1999年开始，Maintal由家族的第四代（Anne Feulner及Klaus Hammelbacher）管理。

      1930年，Josef Müller 70岁达到退休年龄并把业务移交给他的儿子Rudolf Müller。此前该公司已更名为“Maintal-Obstindustrie”。1933年，Josef旨在进一步扩大并且决定构建在Hassfurt和Zeil之间的新工厂。 1945年后，战争改变了很多，由于德国的分离，很多人都一无所有，黑市生意兴隆，Maintal失去了在今天的图林根州的贸易领域。1979年后，他的儿子Helmut成功地完成了企业管理的研究，Rudolf Müller让他于1954年加入管理层，Helmut在1973年接手公司并成为公司的领导。此时，公司投资于现代生产，其存储技术在稳步推进。1989年， 随着新的业务领域的发展，Anne Feulner和Klaus Hammelbacher作为第四代的领导成员加入该公司并从1999年以来有计划地进行公司重新定位：启用新的销售模式机制，维护新的配送队伍。 1998年的市场研究机构AC Nielsen宣布德国Maintal玫瑰果果酱的市场领导者地位。

      2000年，有机果酱被命名为“Annes Beste”。Maintal用来制造有机果酱的水果是完全依照欧洲「Bio-Siegel」的有机标准，果实从开花到收割的过程中，完全没有使用杀虫剂或化学肥料（The Organic food Labelling Act是Bio-Siegel的法律基础及欧盟有机农业的指引）。待到果实最成熟时才收割，所以只有健康和未被毁坏的果肉才会被使用。甜味剂方面，只使用有机的糖、苹果糖浆或龙舌兰糖浆，而非一般的蔗糖。