长岛冰茶到底是茶还是酒？_美国_长岛冰茶到底是茶还是酒？

长岛冰茶到底是茶还是酒？

　　说起长岛冰茶，恐怕很多人都在酒吧点过这款饮品，即便是没有喝过的人也可能对这名字并不陌生。长岛冰茶发源于美国纽约的长岛，当地称为Long Island Iced Tea，直译过来的名字本身就充满了诗意。长岛冰茶不是茶，只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料，它由四种不同的烈酒作为基酒调制而成，所以酒精度相当高，按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。

　　关于长岛冰茶的起源及其发明人有很多不同的说法，其中有一版本据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。而流传最广的版本认为它诞生于纽约长岛的橡树滩酒馆（Oak Beach Inn），于1972年由酒馆的酒保鲍勃·巴特（Bob Butt）发明。据说鲍勃当时参加了一场鸡尾酒调配大赛，比赛规则只有一条——要使用橙皮甜酒。鲍勃把手边能够拿到的烈酒一股脑倒进了调酒罐，然后在上面倒上可乐——一款经典的鸡尾酒就此诞生了。长岛冰茶从此成为了橡树滩酒馆的招牌鸡尾酒，并迅速传遍整个长岛地区。不久之后，又像病毒一样迅速蔓延至全世界的酒吧，长岛冰茶以使人迅速获得醉酒的快感而广受欢迎。2003年，橡树滩酒馆被拆除，但是这款经典的鸡尾酒一直延续下来。