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意大利LAVAZZA:75% 的意大利人为它疯狂

开创人Luigi Lavazza先生

  LAVAZZA拉瓦扎是意式咖啡的代名词,这个目标早在20世纪初期拉瓦扎公司创立时就已确立,拉瓦扎致力于通过不同品种咖啡的拼配艺术,制作一杯完美品味的咖啡。这个理念在100多年里让乐维萨咖啡获益匪浅,使之逐渐成为意大利的市场主导,并销往70多个国家,它在意大利占有75%的咖啡市场,销售量占全世界的45%。

  开创人Luigi Lavazza诞生, 是一位天生的商业好手,毕生致力于咖啡事业的经营,在咖啡的国度里,是一个相当传奇的人物,1895年他以26000里拉(约20元美金),在北意大利的旧商区Turin,买下一个小杂货店Paissa olivero,这便是LAVAZZA王国的种子。 

Lavazza家族

  在那个时代,杂货店兼具着生产者和零售商的双重角色,Luigi Lavazza 自己购买生豆,再应顾客委托烘焙各式符合客户口味的咖啡,很快的他就掌握了烘焙过程中奥妙的技巧。1895年,第一次世界大战后,他的三个儿子Mario、Beppe、Pericle 相继退伍并加入,Lavazza也得以有余力将零售更发展为批发商。
  1933年,眼看市场充满无限商机时,第二次世界大战爆发,意大利所有物资都受到国际同盟的抵制,整个意大利咖啡市场几近停摆,但Lavazza却未放弃惨淡经营的咖啡事业,终于在战后,他硕果仅存,一支独秀的主宰了意大利咖啡市场,成为领袖群伦的霸主。

  1957年,Lavazza企业大楼在Corso Novara落成,Lavazza 更首先采用真空包装的技术,保存了咖啡的新鲜,此举急速扩张了他原有的生产线,更在SettinoTorimese开发了另一条更大的生产线,为了应付不同客户的订单,Lavazza 不断的推出更新的口味、不同的包装,建立了意大利史上最蓬勃的咖啡市场。

 LAVAZZA在海外建立分公司,不断扩张
  1980年,Emilio接掌公司,升任董事长,Lavazza 推出一支非常成功广告:" The more you drink it down , the more it pick you up "朗朗上口的广告,让Lavazza一举进入整个欧洲正式成为跨国企业,1982年,LAVAZZA在法国成立了第一家海外分公司,紧接着德、英、奥、美、加也相继设立分公司,年产量已经超过100,000 公吨,成为全球最大的咖啡商。1997年Lavazza咖啡进入亚洲市场日本和台湾地区。

 

  Lavazza在当时已经成为全球最大的欧洲咖啡商,但非常注重咖啡文化的传播,于是2002年开始在全球设立咖啡专业学校,国际化的拉瓦扎集团,在东欧也获得高度成功,并在西班牙成立了直属分公司。

  Lavazza 已是全球咖啡的代言人,无可取代的领导者,在意大利有75% 的人为他着迷,占有全世界45% 的市场,无疑的,他已经成为本世纪一个成功的商业典范。Lavazza经验非但成为全球咖啡的龙头,更致力将艺术、人文、当代文化融入其商品,带动了全球重视文化商品相结合的风潮。

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