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Ella's Kitchen:来自英国,充满童趣的天然有机食品

  Ella’s Kitchen艾拉厨房是英国生产婴幼儿食品的著名品牌,旗下的产品在英国、挪威、瑞典和美国都有销售,单单在英国就占据了婴幼儿市场近20%的份额。然而,在如此傲人的成绩背后让人绝对想不到的是,艾拉厨房成立时间非常短,2006年才在英国成立。

  它的创始人Paul Lindley从布里斯托大学毕业后,在英国儿童电视频道Nickelodeon做高级经理。随着女儿Ella出生,他发现在市场上找不到安全、方便的婴幼儿食品。从那时起他便萌生了要创建专门的婴幼儿食品的想法。很快,他便在英国牛津郡注册了公司生产婴幼儿食品,并以他女儿的名字命名。谁知道,产品一经面世大获好评,并多次获得各种奖项。例如TESCO举办的妈妈精明之选金奖,2011年获得最好的有机食品称号等等。

 

  就Paul Lindley提出的婴幼儿食品的理念,他有两个主要原因:

  第一个原因,是因为他在Nickelodeon的工作。Lindley先生说,他敏锐地意识到,英国儿童营养问题已经成为一个很大的问题,儿童肥胖问题也日益严重,在某种程度上,被一些电视节目所批判。

  第二,他和他的妻子刚刚有了他们第一个宝宝,一个女儿,名叫Ella------公司的名字由她而起。她有时候很挑食。

  同时,不满英国婴幼儿食品的品种,他说,他认识到,在带有鲜明色彩和时尚包装的高端食品市场和婴儿有机食物范围上,他看到了巨大的市场。

  “我觉得如果我没有坚持到最后,我将会后悔。我觉得我可以通过帮助儿童建立和食物之间健康的关系,来对这个社会做出点贡献,顺便可以赚些钱。”

  所以,Lindley先生决定辞去他的高薪工作,他给自己两年的时间,来证明自己是不是可以创业成功。依靠着25000英镑的存款,他度过了一整年,微微调整他的想法。

  后来,他利用雷丁大学食品和营养科学学院的支持和建议,确保所有Ella’s Kitchen的产品尽可能的健康、营养。

 

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