源于西班牙Almansa的这款餐酒，百喝不腻，果香浓郁！

  有一支酒，它既不是来自明星产区，也不是什么历史酒庄，是一支典型的餐酒，我们选它，是因为它的性价比很高！有满满的蓝莓和黑樱桃的果味，特别适合作为日常口粮酒，而且口碑不是一般的好：

－2012-2015年，连续三年荣获悉尼国际葡萄酒大赛蓝金奖Top100

－2012年获《Decanter醇鉴》推荐奖

－2015年，美国知名葡萄酒作家James Suckling 92分

  那这款性价比餐酒，到底是啥？

Laya D.O. Almansa

拉亚干红葡萄酒

－西班牙Al Mansa地区前Top3的酒庄。
－获得圈内众多权威赞赏。除了开头提到的众多奖项，西班牙最权威红酒指南Guia Penin、评论家Antonio Galloni

都给出了 90高分！
－闻起来是饱满果味，略带香料气息。果香鲜活单宁柔顺，像是喝了一口浓缩混合莓汁，完全喝不出酒精度有14度！

 

Almansa，被冷落的好地方

  Almansa是西班牙中部La Mancha里的一个子产区，假如你了解一点西班牙葡萄酒，也许会认为La Mancha并不是一个优秀产区，因为主要出产平价酒。况且在中国市场，由于大多数人尚未建立起“葡萄酒是日常消费品”的意识，要是提到西班牙酒，肯定首先想到那些能酿出顶级酒款的产区，也就是最贵的产区，好比中北部的里奥哈（Rioja）、东北部的普里奥拉（Priorat）。

 

  但如果你真的很了解西班牙酒，就会知道Almansa这个产区近年来的发展，可谓日新月异。

  Almansa位于西班牙中部梅塞塔高原，大陆性气候非常强烈，干旱缺水，大片平原为主。这种环境下的优点是很容易机械化管理，果实容易成熟；但缺点是没有坡度，葡萄成熟期可能会更短，所以很难种植出那些顶尖的酒。但这些条件，完美满足了一支日常口粮酒的一切需要。

   机械化管理葡萄田，可以使得葡萄酒成本更低，价格更实惠。而且由于不缺光照，并且干旱（葡萄在干旱的环境下生长得更好），酒庄每年的酒质量平均水平都很高，而且稳定。反观那些金牌产区，如波尔多，好年份的酒特别厉害。但是年份一差，一个个喝起来皮包骨头，又酸又涩还不便宜。

 

卡斯蒂利亚拉曼的葡萄园

  近些年，La Mancha的一些酒厂勤于研究技术，希望找到新的突破，Almansa正是其中最明星的产区。当地的红葡萄酒潜力巨大，甚至有不少风格神似西班牙最出名的产区里奥哈。而在这些崛起的新兴酒庄中，阿特拉亚酒庄更是个中翘楚。始建于2007年，酒庄年纪虽轻，拿奖却毫不手软，甚至Robert Parker也爱它的多汁浓郁！

  

性价比口粮酒，也是配餐小能手

  春节回家前，不顾已经负担超标的行李箱，动用洪荒之力，往箱子里又塞了两瓶（单品重达五斤的）Laya之后，才安心坐上了回家的高铁。
  为啥那么重的瓶子，还要背它回家？答案很简单，价格实惠，百喝不腻，浓缩果汁般的丰富口感之下，有着不俗的骨架，酸度结实，易饮性极佳。

 

  这样的葡萄酒，就是专治各种重口中餐，配孜然羊肉、烤串、炸物、烤鱼，都是一把好手，放肆的油脂感与Laya的圆润酒体，可谓绝配。当然，你也可以精致点，配个西班牙火腿，原汤化原食（误），额外分享一个私人搭配心得：骨汤麻辣烫。

  每当结束了漫长工作，懒得浪费脑细胞思考喝什么的时候，会开一瓶Laya，毫无负担地喝上一杯——好吧，两杯，三杯，直到全身的压力，都喝光为止。